Roasted Chicken +Juicy +Black pepper

Ini adalah koleksi roasted chicken saya.  foodnetwork antara rujukan saya until

Roasted chicken black pepper or just search juicy roasted chicken. Bahan penting 

lemon, butter didalam ayam untuk lembut dan juicy untuk seekor ayam. 

 

Dimenu yang lain , saya sediakan ayam yg telah dipotong

Ubah suai deco, untuk ini saya ganti butter dengan olive oil. Untuk 

kelihatan menarik deco Sikit ala restorant. 

Ayam Percik pelanginurul@blogspot.com

 Sedap, itu kata2 dari kids, mungkin ibunya lama tak buat ayam panggang ini. Jadi berbuka puasa hari pertama ramadhan saya hidangkan ayam perchik bakar. Diperap dari tengahari, then petang saya masak sikit, kemudian bakar ketika hampir waktu berbuka. Dihidangkan panas-panas pasti menyelerakan.

Bakar tradisional akan mengingat kenangan menyediakan juadah ini dikampung. So semalam saya bakar guna kayu arang. Rasanya pasti tidak sama dengan bakar moden. Jadi saya sertakan sekali candid-candid ini. Terima kasih kepada pembakar dalam episod masak ayam percik pelanginurul@blogspot.com

Macam2 gambar candid,...lebih kurang sama, oleh kerana gambar ada saya upload saja.

Selesai menu berbuka puasa hari pertama. Simple cuma bakar saja yang agak rumit.

Ayam Madu Kurma

Malam ini jamu dengan ayam masak madu+kurma. Khasiat Madu dan kurma itu amat pasti.

Roasted Chicken

Roasted Chicken semasa menghadiri kelas Chefasma , 1/7/2012