Friday, 13 July 2012

Sauce - BBQ, Mushroom, Black Pepper, Thousand Island and Tartar

Sos yang perlu ada untuk menu ala western ni. Dimakaan dengan fish and chips, chicken chop, lamb chop. Next upload saya masukkan chicken and lamb chop. Bahan2 asal sama saja cuma ditambah assesories berbeza. Kanak2 pun boleh try sebab tak pedas sangat menu western ini.

Chicken Boxing + Tartar & Thousand Island for Kids





Panas!!

Tiada kesempatan waktu nak upload, menu ini sempena harijadi anak dan abang ipar. Saya masak ala2 western foods. Ada lagi menu lain yang akan diupload. Amat sesuai untuk dihidang untuk kanak-kanak. Malah menunya mudah dah cepat cuma sedikit kesulitan semasa nak bentukkan boxing dihujung tulang ayam. Saya buat 2 warna satu warna putih dan satu warna orange. So bila goreng yang putih nampak light macam warna asal ayam, yang orange sikit warna-warni. Bulan puasa yang hampir tiba ini, boleh juga dihidangkan untuk menarik minat anak-anak. InsyaAllah seperti dua tahun sudah, saya akan cuba masak untuk iftar menu.



Saya focuskan gambar ini supaya nampak lebik impak...


Wednesday, 11 July 2012

"Ramadhan Countdown" dan Informasi

Himpunan widget yang menarik

Sunday, 8 July 2012

Puding Animasi Kartun







Puding untuk kids..warna-warna nak menarik supaya kids berminat, begitu juga dgn imaginasi kartun animal dan tree. Boleh buat lapisan warna sepertim marble or pelangi,untuk lebih kreatif. Oleh kerana masa terhad, saya cuma buat simple satu warna sahaja. "Ibu cantik warna kata kids"..."Opahnya sebelah tersenyum, cantik rupa rasa belum tahu"- kata2 pujangga Bonda saya Hjjh Aminah tentang masakan saya, yang jadi kata2 idola buat saya.

Saturday, 7 July 2012

Masih mencari ilmu blog..

Hingga ke hari ini , saya masih mencari widget2 menarik. Ada yang berjaya dan ada sebaliknya. Jadi setting ada yang tidak sesuai akan ditukarkan nanti. Ermm terutama setting windows heading+tabs. Masih gagal customize macam yang saya inginkan...saya nak buat macam utusan online...html mungkin ada Java sikit..Kalau tidak berjaya juga saya akan kena kursus sikit dengan pakar-pakar IT yang saya kenal. Mereka ini golongan bijak pandai , tapi sebab sibuk kerja sukar juga nak dapat talian hayat. Banyak lagi gambar2 enjoy yang tak diupload. Tak kurang juga untuk ruangan "rumahku shurgaku" masih underconstruction. Jikalau saya sempat saya akan senarai kan nama2 blog yang saya lawati. Terima kasih terlebih dulu, terutama chef-chef blogger. Wah anda memang hebat!
BTW, menu saya malam ini 'western foods' ala kelas chefasma@blogspot.com culinary studio. Tak sabar nak sharing gambar happy itu.

Wednesday, 4 July 2012

Vegetable Dressing - Rainbow


Malam ini menu vege untuk diet berhemah.

Pendapat

 Habis membaca buku tulisan Syeikh Muhammad Bin Soleh Al-Uthymin. Judul asal Al-Khilaf Baina al-Ulama : Asbabuhu wa Mauqifna Minhu.  Judul edisi terjemahan: 7 sebab Ulama' berbeza Pendapat. Untuk bacaan tambahan maklumat dan renungan sahaja.

Tuesday, 3 July 2012

ICT siber

Saya terpanggil untuk menulis hal ini apabila mendengar kata-kata seorang ilmuan supaya kita sentiasa berhati-hati untuk forward sebarang bentuk nota dan informasi agama di alam maya manusia " information communication technology" kerana dikuatiri ada kesilapan. Perlu dirujuk kepada bijak pandai sebarang maklumat yang hendak di sampaikan kepada sahabat-sahabat siber. Kekuatan IT  diri iman dan takwa adalah penting sebagai benteng untuk menganalisa sebarang maklumat di alam siber ini. Moga-moga hajat kuasai siber dapat melahirkan mukmin berkaliber. Wallahualam.

Roasted Chicken



















Roasted Chicken semasa menghadiri kelas Chefasma , 1/7/2012
Posted by Picasa

Monday, 2 July 2012

Usaha Pasti Jaya - pelanginurul@blogspot.com

 السلام عليكم As-Salamu_Alaykum dan salam ceria, malam ini, saya titipkan kata-kata perangsang dan nasihat dalam menghasilkan blog saya. Sebenarnya nak reka blog ni dah 2 tahun lepas. Tahun lepas mencuba buat tapi tidak berjaya sebab tiada masa dan juga tidak nekad. Bertanya kawan-kawan yang pandai tidak kesempatan, masing masing sibuk dengan urusan kerja dan famili, kerana blog perlu masa dan perhatian. Bertanya kawan-kawan lain ramai tidak mahir. Jadi pada 26 June tepat 10 malam, setelah semua kerja rumahselesai. Saya pun mula membuat operasi menjelajah alam blog. Hampir 5 jam, tepat pukul 3 pagi,,, akhirnya saya berjaya mencari ilmu baru...terhasil lah basic konsep dan rekabentuk blog di siber. Saya baca 8 langkah mula blog bacalah sekira minat,nekad,pasti jaya! 5 jam saya ambik untuk fikir kata2 mutiara, design rekabentuk dan warna yang ingin dibawa. Sebenarnya kata-kata mutiara yang saya selalu gunakan untuk gambarkan kehidupan anak-anak "Kids...hidup seindah pelangi" di facebook saya. Jadi memudahkan konsep dan rekabentuk blog dan mencari, saya rasa ambik kata-kata mutiara pelangi ini sebagai menadaptasikan ia di laman siber. Template blog setelah seminggu fikir dan mendapatkan informasi, akhirnya saya pilih template yang saya boleh explore sikit basic programming. Ianya taklah sukar mana cuma perlukan masa untuk belajar. 
Tentang tajuk Usaha Pasti Jaya saya sertakan 2 kata-kata mutiara dari Tun Dr Mahathir Mohamad & Tun Blog

"Success doesn't come easily. You've got to batter your head against the wall quite a number of times before the wall breaks . . . or your head. I suppose you've got to do that. I don't believe in giving up" - Tun Dr Mahathir Mohamad
"Sometimes we feel that we are not capable of doing certain jobs. Actually, if we concentrate on doing a job and keep on trying to do it, God-Willing, we will able to acquire skills and efficiency. There is no skill that cannot be acquired" Tun Dr. Mahathir Mohamad, May 26, 1991,The Meaning of Vision 2020


Idea Tun